Wer gut isst, ist gut drauf. Morgens und abends können Sie sich im Speisesaal an unseren Buffets bedienen, mittags wählen Sie aus zwei Menüs, darunter ein vegetarisches. Gekocht wird direkt in der Klinik: Unsere Köchinnen und Köche nutzen vorwiegend Produkte aus der Region und lassen sich sowohl von der mediterranen als auch der fränkischen Küche inspirieren. Bitte beachten Sie, dass aus organisatorischen Gründen feste Essenszeiten gelten.

Gesundheit durch gute Ernährung

Ausgewogenes Essen ist ein wichtiger Bestandteil Ihrer Therapie. Unser Ärzte- und Expertenteam erstellt einen persönlichen Ernährungsplan für Sie, der auch Allergien und Unverträglichkeiten berücksichtigt. Unsere Küche orientiert sich an den neuesten Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE). Außerdem bieten wir Schulungen zur Ernährung an, zum Beispiel bei Magenproblemen, Diabetes oder Bluthochdruck. Das Gelernte können Sie dann in unserer Lehrküche unter fachkundiger Anleitung selbst ausprobieren.

Sie sind Allergiker, haben Unverträglichkeiten oder andere Ernährungsprobleme?
Gerne können Sie bei Fragen zum Verpflegungsangebot das Ernährungsteam vor Ihrem Aufenthalt unter ernaehrungsberatung@klinik-herzoghoehe.de kontaktieren.